幻の間人ガニモニタープラン 【平日1日1組様限定 ご予約はお電話のみ】

「本場・ホンモノの間人ガニを食べてみたかった！」というお客様にチャンス到来！100％間人ガニを使用する、平日1組様限定の超お得なプラン登場です。
内容はお任せとなりますが、赤字覚悟で十分ご満足いただける味とボリュームです。
ご予約はお電話のみで承ります。アンケートにお答えをお願いいたします。
※特定日と年末年始を除く月曜〜金曜限定のプランです。

間人沖　究極『夫婦番カニ』プラン

間人港沖を漁場とする日帰り操業の船限定の特大判活け地物松葉カニ（漁連鑑札付き・オス）をお一人様に2杯、
メスカニを1杯使用。
お客様のお好みをお伺い調理いたします。ご予約時にお知らせ下さい。
ご予約時にご指定の無いお客様は、てり吉お勧めのお任せ調理となります。
全日メス（セコカニ）の湯がき1杯付き。

日帰り操業船限定プラン

A 幻の間人ガニ限定プラン

漁連鑑札付き活け間人カニ限定!!お一人様にオスカニ1.5杯、
メスカニ1杯を使用。
【お品書き】
蟹刺し・湯蟹・焼き蟹・蟹天ぷら・蟹グラタン・蟹しゃぶ・蟹味噌の甲羅焼き・蟹雑炊 全日天然魚介の姿造り・メス（セコカニ）の湯がき1杯付き。

B 超幻の網野ガニに出会えるプラン

セリ場で一握りの超幻「漁連鑑札付き活け網野蟹」限定!!お一人様にオスカニ2杯使用。
お客様お好みの調理法でお召し上がりいただけます。
ご予約時にご指定のないお客様には、てり吉お勧めのおまかせ調理となります。
平日特典！メス（セコカニ）の湯がき１杯サービス！（特定日と年末年始を除く月曜〜金曜）
※ 天然魚介の姿造りは付きません。

C 幻の間人ガニに出会えるプラン

漁連鑑札付活け間人カニ限定!!お一人様にオスカニ2杯使用。
お客様お好みの調理法でお召し上がりいただけます。
ご予約時にご指定のないお客様には、てり吉お勧めのおまかせ調理となります。
平日特典！メス（セコカニ）の湯がき１杯サービス！（特定日と年末年始を除く月曜〜金曜）
※ 天然魚介の姿造りは付きません。

てり吉一押し！セコ蟹付活地物蟹特選プラン

セリ場で一握りの上質なブランド地物活け松葉蟹（漁連鑑札付き・オス）をお一人様約1.5杯、メスカニ1杯使用。
オスカニのうち1杯は間人蟹！
【お品書き】
蟹刺し・湯蟹・焼き蟹・蟹天ぷら・カニ味噌甲羅焼き・蟹グラタン・蟹なべ・蟹雑炊 天然魚介の姿造り・メス（セコカニ）の湯がき1杯付き。

活地物蟹特選プラン

ブランド地物活け松葉蟹オスをお一人様1.5杯使用。
（漁連鑑札付き・間人カニ、網野カニ、津居山カニ、柴山カニのいずれかお任せ）

【お品書き】
蟹刺し・湯蟹・焼き蟹・蟹天ぷら・カニ味噌甲羅焼き・蟹グラタン・蟹なべ・蟹雑炊・ 天然魚介の姿造り付き。

活地物ブランド蟹オンパレードプラン

「活地物蟹特選プラン」と同等（御贔屓プランよりワンランク上）の地物活け松葉ガニオスをお一人様約1.5杯使用。
（漁連鑑札付き・間人カニ、網野カニ、津居山カニ、柴山カニのいずれかお任せ）
お客様お好みの調理方法（蟹刺し・湯蟹・焼き蟹・カニ味噌甲羅焼き・蟹しゃぶ・蟹味噌雑炊など）で、お召し上がりいただけます。

【お二人様の調理例：3杯のブランドの異なるカニをご賞味頂けます!】
１杯目：湯蟹、
２杯目：甲羅＝カニ味噌甲羅焼き、片身＝カニ刺し（おどり食い）、片身＝焼き蟹
３杯目：片身＝天ぷら、片身＝なべ、仕上げにかに味噌雑炊

その他にも、グラタン、かに寿司、カニしゃぶなど、お好みの調理法をご指定ください。
ご予約時に調理方法のご指定のないお客様はてり吉お勧めのおまかせ調理となります。
平日特典！メス（セコカニ）の湯がき１杯サービス！（特定日と年末年始を除く月曜〜金曜）

活松葉蟹てり吉御贔屓プラン

味にさしさわりのない指落ち、キズ、ヤケなどのお手頃な活け地がにオスをお一人様約1.5杯使用。
（漁連鑑札付き・間人カニ、網野カニ、津居山カニ、柴山カニのいずれかお任せ）
【お品書き】
蟹刺し・湯蟹（半身・味噌付）・焼き蟹・蟹天ぷら・蟹グラタン・蟹なべ・蟹雑炊
(活カニ味噌の甲羅焼きは付いていません)
天然魚介の姿造り付き

地物の食い初めはてり吉にお任せプラン

活け地カニオスをお一人様1杯使用。
（漁連鑑札付き・間人カニ、網野カニ、津居山カニ、柴山カニのいずれかお任せ）
地蟹を初めてお召し上がりのお客様、美味しいものを少量とお考えのお客様にぴったりのプランです。
お客様お好みの調理方法で、お召し上がりいただけます。
【調理例】
蟹刺し・炭火焼きかに・湯かに・カニしゃぶ鍋・活け蟹味噌甲羅焼き・カニ雑炊
平日特典！メス（セコカニ）の湯がき１杯サービス！（特定日と年末年始を除く月曜〜金曜）

　小ぶりなブランドカニをたっぷり使用した欲張りなプラン

500グラム前後の活け地カニオスを100％使用し、どこまでお手ごろ価格でたっぷりお召し上がりいただけるかを追求したプランです。
（漁連鑑札付き・間人カニ、網野カニ、津居山カニ、柴山カニのいずれかお任せ）
使用数・調理内容もお任せになります。

舟盛付き紅ずわいがにたっぷりプラン 【9月から5月まで（お正月を除く）】

松葉ガニよりも漁期の長い日本海の旬の味覚「紅ズワイガニ」をてり吉風にフルコースに仕立て、さらに松葉ガニグラタン、本日のお楽しみ一品、旬の魚介の舟盛も付いたフルセットを超お手頃価格でお召し上がりいただけます。
※紅ズワイガニは生簀で確保できるカニではないので、入船のない日はズワイガニでメニューを組みます。
【お品書き】
湯蟹・焼き蟹・蟹天ぷら・蟹なべ・松葉蟹グラタン・本日のお楽しみ一皿
天然魚介の姿造り付き

舟盛付き若松葉かにたっぷりプラン【１月中旬〜３月頃まで ご予約はお電話のみ】

若松葉ガニをお一人様なんと4〜5杯!（その日に使用する若松葉の大きさ・セリ値により異なります。）
若松葉蟹は脱皮したての身の若い蟹のこと。水ガニとも呼ばれ、セリではタグを付けずに取引されます。身の詰まりは悪いですが、甘みはバツグン。地元の方はお値頃で美味しいこのカニを一番良く口にします。
このカニの味噌は、まだ若くて苦みがありお料理には使用しないため、カニ味噌が苦手な方にもオススメのプランです。
他のプラン同様、「花咲く踊りカニ刺し」をお楽しみいただけます。
天然魚介の姿造り付き

間人沖大判若松葉カニと特選活松葉地カニプラン【１月中旬〜３月頃まで ご予約はお電話のみ】

間人、津居山、網野、柴山のいづれかの大判若松葉(水かに・オス)1杯と、良質なブランド地物活け松葉蟹（漁連鑑札付き・オス）を1杯使用。
若松葉ならではの瑞々しい甘さと、抜群の味噌の美味さを誇る本松葉カニ（堅カニ・「活地物蟹特選プラン」と同等）のミックスプランです。
【お品書き】
若松葉（水かに）：カニ刺し・しゃぶ付きカニ鍋
本松葉（ブランド地カニ）：湯がき・焼きガニ、お好みで天ぷらもご用意いたします。

※ こちらのプランは電話でご予約下さい。